古语云：“小寒大寒，滴水成冰”，小寒是农历二十四节气中的第23个节气，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。

　　小寒套餐【家庭版】

　　【菜饭】

　　古时，南京人对小寒颇重视，一般在这天会煮菜饭吃，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”。　　

　　小编相信，在这个时节，我们宜兴人也是最爱菜饭的吧~！“下过霜的塔菜么，烧菜饭顶灵为~！”

　　【腊八粥】

　　小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。　　

　　《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”当然，微友们可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出更适合自己体质的腊八粥。

　　小寒套餐【养生版】

　　山药羊肉汤

　　(有补脾益肾，温中暖下的功效)

　　太子参炖鹌鹑

　　(有补五脏、益中气的功效)

　　远志枣仁粥

　　(有补益肝肾，养血安神的功效)

　　小寒，起居重“三防”

　　防寒——要护头

　　寒性凝滞，寒性收引”。中医认为，天气寒冷，关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。小寒时节，保暖是第一要务。　　

　　小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。

　　防燥——内服+外用

　　内服：除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。

　　外部保湿：可以使用加湿器。此外，还可以在暖气片旁边放置清水，或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。

　　防外感——常伸腰

　　小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动，振奋阳气，固表防感。此外，还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，可增强御寒能力。

　　小寒节气的运动要注意适度。一是在日出后才开始锻炼，二是准备活动必须要做。还须注意，运动不要练到大汗淋漓，锻炼后要及时穿衣，避免寒邪侵袭。